Expoziția cu vânzare a produselor tradiționale și locale ăn data de 15 aprilie 2023-  care se va organiza in Miercurea Ciuc , sub arcadele Consiliului Județean Harghita și ăn Promenada Miercurea Ciuc. Evenimentul constă în cunoașterea și conștientizarea în rândul populației a valorilor tradiționale specifice din diferite zone ale județului, ocrotirea și perpetuarea conștientă a tradițiilor culturale, gastronomice și a celor meșteșugărești, stimularea prin măsuri de promovare a utilizării produselor și serviciilor autohtone.

Sprijinirea mediului rural din județ în perpetuarea tradițiilor culturale, gastronomice și a celor meșteșugărești, prin punerea în contact a producătorilor autohtoni cu consumatorii,