Descrierea investiției sau a programului de dezvoltare localő/ A beruházás vagy a helyi fejlesztési program leírása:
A beruházás helyi összefogással történik. Fokozottan nagy figyelmet szánunk, hogy helyi válalkozásokkak dolgozzunk.
Scopul și obiectivele investiției sau a programului de dezvoltare locală/ A beruházás vagy helyi fejlesztési program céljai:
A székelyudvarhelyi Kós Károly Szakközépiskolában a 2017-2018 tanévtől beindult a pincér/szakács képzés, duális oktatási formában. Ehhez szükség van egy gyakorló tankonyhára. A helység megvan, de hiányos a berendezés (75%), villany víz, szennyvíz hálozat nincs kiépítve.
Justificarea necesităţii finanţării / A támogatási kérelem megalapozása:
Jelenleg egy szakiskolai osztályunk van pincér/szakács szakon, és ezt szeretnénk folytani a kovetkező években is. A munkaerő piacon nagy hiány van szakács, képzésben, ebben probál megoldást nyujtani ez az osztáy. Nem utolsó sorban a fiatalok itthon tartásában is lehet egy megoldás.
Potenţialii beneficiari - grupuri ţintă cuantif / Célcsoportok – számszerűsítve is (ha ez lehetséges):
Jelenleg 15 szakács és 60 pincér szakiskolai tanulónk van. A rendezvőnyszervező szakon 28 tanuló van akik szintén hasznalnák a tankonyhát. Egy müködő tankonyha seítségével bemutatókat lehetne tartani a diákoknak, ismert vendég szakácsok közremüködésével, amiben besegítenek a helyi válalkozások is.
